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0907BF05-牛勢-BF-騸牯手切牛匙仁200g (A5)

0907BF05-牛勢-BF-騸牯手切牛匙仁200g (A5)

牛肩胛骨內側核心肉，脖仁下方、貼近肋骨，屬肩胛里脊，一頭牛產量僅約 3%，珍貴少見

滾水涮 7–12秒

嫩中帶少許彈脆，肉質柔滑多汁，幼筋帶輕微嚼感，不會柴，老少都適合

指定分類，0907BF-牛勢-BF-買滿$500 隨機附送 100克牛肉 或 200克丸 或 沙爹牛肉200克 [只限1份]

HK$128.00
HK$118.00
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