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0907BF03-牛勢-BF-騸牯手切吊龍心200g (A3)

0907BF03-牛勢-BF-騸牯手切吊龍心200g (A3)

屬牛外脊內側精華，被吊龍肉包裹住的核心內肉，接近西冷的中心部位，一頭牛產量稀少，多為純瘦，油花少，肉味極濃，是火鍋人氣部位。

滾水涮 7–12秒

濃厚純正牛香，牛油香淡雅，牛味突出，沒有肥膩感精修去淨粗筋，瘦肉愛好者首選；騸牯牛吊龍心，牛味比普通牛肉更突出

指定分類，0907BF-牛勢-BF-買滿$500 隨機附送 100克牛肉 或 200克丸 或 沙爹牛肉200克 [只限1份]

HK$148.00
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